Champignon strudel van filodeeg
Eenvoudige champignon strudel van filodeeg met spinazie en parmezaanse kaas.
Tuinbonen met koriander
Tuinbonen met koriander. Een heel eenvoudig, maar bijzonder smaakvol recept.
Rijstsalade à la Marie
Deze heerlijke frisse rijstsalade boordevol groente en een vinaigrette dressing is bedacht door onze lieve Marie. Ideaal voor een meatless monday.
Macaroni salade met dille en piccalilly
Macaroni salade. Een vegetarische versie met groente en romige cheddarkaas.
Appel Brie salade
Appel Brie Salade: Een heerlijk frisse zomerse Franse salade met appel, brie, walnoot, cranberry’s en een vinaigrette dressing.
Gekrulde wortelsalade met walnoot en geitenkaas
Gekrulde wortelsalade. De wortelslingers maak je met een spiraalsnijder en je gaart ze vervolgens kort in de oven.
Salade met haricots verts en perzik
Salade met haricots verts, perzik en verse basilicum. De dressing van limoensap, ketjap en sesamolie maakt hem helemaal af.
Provençaalse tomaat uit de oven
Provençaalse tomaat uit de oven. Deze gevulde tomaten krijg je vaak als bijgerecht in Franse bistro’s. Eenvoudig zelf te maken…
Zomerse groentetaart
Deze zomerse groentetaart heeft een knapperige bodem van filodeeg. Die wordt gevuld met een yoghurtmengsel en verse groente. Je serveert deze taart koud. Ideaal voor een meatless monday.
Pasta met gegrilde perzik en basilicumolie
Tagliatelle met gegrilde perzik, schapenkaas, walnoot en een basilicumolie. Vegetarisch, snel klaar en lekker licht. Ideaal voor een warme zomerse avond.