Onze Franse keuken

Over mij

Even voorstellen:

Ik ben Lisette, 45 jaar, en ik woon samen met mijn vriend Arjan en onze twee dochtertjes Marie (9 jaar) en Annick (7 jaar) in Frankrijk. Onze chambres & table d’hôtes La Panacée ligt op de grens van de Dordogne en de Lot.

We brengen aardig wat tijd door in onze Franse keuken, want gedurende het seizoen koken wij 5 avonden per week voor onze gasten. Ook tijdens de rustige wintermaanden kokkerel ik graag. Die tijd kan ik mooi benutten om op mijn gemak nieuwe gerechten uit te proberen.

Waarom dit blog?

Ik ben dol op koken, lezen en schrijven. Op dit blog kan ik deze drie passies mooi combineren. Onze gasten vragen ons bovendien vaak naar recepten en die kunnen ze hier makkelijk terugvinden…. alhoewel…. sommige van onze table d’hôte gerechten blijven natuurlijk strikt geheim…..

Bedankt voor je bezoekje aan mijn blog – ik wens je veel leesplezier!

Groetjes, Lisette

Pssst… heb je leuke tips, opmerkingen en/of vragen? Stuur mij gerust een mailtje: lisettevenselaar@gmail.com