Recepten-1
…Pompoenstoof met peer, spinazie en feta Ras-el-hanout groente – roergebakken met zachtzoete couscous Ratatouille uit de oven Risotto Caprese Rijsttaart – drie kleuren Rijst – kerstrijst Rijst met sumak Spinazierisotto…
Pompoenstoof met peer, spinazie en feta
Dit gerecht is een echte ‘social media’ vondst. Ik las enige tijd terug heel toevallig deze tweet van @LIEFDEvrLEKKERS:”Gisterenavond zo lekker gegeten dat ik het nu weer als ontbijt kan…
Speciaal voor onze vegetarische gasten: Spinazierisotto met geitenkaas
…spinazierisotto met geitenkaas. Ik heb de eerste 75% van de risotto weer kunnen voorbereiden op de Jamie Oliver manier. Ook de rest van dit recept is een afgeleide versie van zijn spinazierisotto uit het kookboek…
Chili con carne met een twist (Foodblogswap)
…mijn oog op het label ‘peulenparade’. Daar vond ik een recept voor chili con carne – jeetje, dat had ik lang niet gegeten. Dat werd hem. Ik heb het recept een heel…
Maaltijdsalade van bladspinazie, kikkererwten & blauwe kaas
…Maaltijdsalade van bladspinazie, kikkererwten en blauwe kaas Ingrediënten: – 100 gram kikkererwten (uit blik) – 50 gram verse bladspinazie – 10 kerstomaatjes – 50 gram (zachte) blauwe kaas – 5 gepelde walnoten –…
Pasta taart met gehakt
Nou, daar is hij dan. Mijn eerste recept van de nieuwe reeks ‘Onze Franse Keuken’ gerechten. Gelijk een hele leuke. Een taart van pasta met zoete aardappel, knolselderij, spinazie en…
Zalm uit de oven met dragon olie
…met spinazie-misomayo. In mijn versie vervang ik de citroen door sinaasappel. Ik vind dat namelijk een top combi. Zo is één van mijn favoriete recepten van mijn blog de ‘Kip…
Waterkerssoep
…Ik wilde deze soep ook wel eens proeven en ging thuis gelijk aan de slag. Inderdaad erg lekker. Zacht, met een apart nasmaakje in de lijn van rucola en spinazie. Ik snap Annickje…
Franse preisoep
…verse bladspinazie – 1 eetlepel bloem – 100 ml kookroom – 1 liter groentebouillon – 100 gram Roquefort Instructies – Snijd de prei in ringen. Smelt de boter in een…
Zomerse groentetaart
…voor wortel, radijs, baby spinazieblaadjes en doperwtjes. Nog een beetje olijfolie en citroensap erover en klaar. Eén tip: zet deze taart in zijn geheel op tafel. Hij ziet er prachtig…