Koekjes Archives - Pagina 3 van 4

Kaneelbommetjes

Deze vrijdag in Kidscuisine – Kaneelbommetjes. De fantastische naam is verzonnen door Marie. Denk aan een ‘zwembadbommetje’. Nou, als je de balletjes deeg in het kaneelsuiker mengsel laat vallen om de buitenkant van een laagje te voorzien, dan roep je heel hard ‘…BOMMETJE’..

Hazelnoot amandel koekjes

Dit was onze eerste variant op de basiskoekjes. Die hadden we na een paar keer proberen wel in de vingers en tja, dan gaat het bij mij kriebelen en wil ik meer. Dus besloot ik wat veranderingen door te voeren en een notenkoekje te maken.

Perfect koekjesdeeg voor uitsteken vormpjes

Vorige week vrijdag vertelde ik over ‘kidscuisine’, een nieuw vast item op mijn blog. We beginnen bij het begin. Een simpel basis koekjesdeeg. Haal vormpjes te voorschijn en laat je kids zelf koekjes uitsteken.

Kerstkoekjes bakken – part 2 – zelf glazuur maken

Koekjes bakken. Een leuke bezigheid tijdens de kerstdagen. Gisteren gaf ik het recept voor kerststerkoekjes. Wat ook een leuk idee is – de sterren versieren met zelfgemaakte glazuur…

Kerstkoekjes bakken

Samen koekjes bakken is natuurlijk een prima tijdverdrijf tijdens de feestdagen. Maak het deeg en laat het even rusten in de koelkast. Roep dan de kids erbij. Rol het deeg uit tot een plak en laat ze de sterren met een vormpje uitdrukken in het deeg…

Kindertraktatie:Feestvarken cupcakes

Hier op het Franse platteland zijn cupcakes nog steeds een exotische verschijning. Wat kant en klare fondant om feestvarkentjes mee te maken en klaar! Een hit bij Marie en haar crechevriendjes.

Luchtige brownies met kokos

Luchtige brownies met kokos. Deze brownie versie is binnen de brownie wereld een vreemde eend in de bijt. Een brownie als ‘luchtig’ bestempelen lijkt niet zo logisch. Dat klopt. Ik zal