Kinderen zijn er dol op: Snelle appel-rozijnen cakejes
Snelle appel-rozijnen cakejes. Een ideale manier om ‘overgebleven’ appels te benutten. Kinderen zijn er dol op. Volwassenen trouwens ook.
Kookboekrecept: Chocolade & Courgette koekjes uit ‘La Pâtisserie Maison’
Toen ik het kookboek La Pâtisserie Maison aan het lezen was om wat bakinspiratie op te doen (zie ook: kookboekinspiratie-review – La Pâtisserie Maison) sprong één recept er direct uit. ‘Koekjes
Recept: Gemarmerde Madeleines
Gemarmerde Madeleines. Deze Franse koekjes zijn zo gemaakt. Eigenlijk is een Madeleine een soort minicake – alleen is de structuur van een goede Madeleine wel echt een stuk luchtiger dan die van traditionele cake. Een Madeleine is schelpvormig en