Kerst voorgerecht 10 x VIS
…volop verkrijgbaar. De bekendste varianten, die met konijn en eend, haal ik vaak gewoon bij de supermarché. Deze visvariant maak ik zelf. Eigenlijk best eenvoudig en snel te maken. Je…
Kerstkoekjes bakken – part 2 – zelf glazuur maken
Koekjes bakken. Een leuke bezigheid tijdens de kerstdagen. Gisteren gaf ik het recept voor kerststerkoekjes. Wat ook een leuk idee is – de sterren versieren met zelfgemaakte glazuur. Zo gemaakt…
Cranberrysaus zelf maken
…roer alles door elkaar. Zet de pan op het vuur en zet je keukentimer op 10 minuten. (Ik gebruik voor dit recept zelf het kleinste pitje van mijn fornuis en…
Recepten-1
…Monte-Carlo koekjes Peanut Butter Cookies Pizzakoekjes Spinazie-feta muffins Zandkoekjes met anijs Glazuur, zelf maken Vlees/Gevogelte Biefstukreepjes in-cognac-roomsaus Boeuf à la provencale Boeuf Bourguignon met ontbijtkoek Broodje hamburger ‘french-style’ Chili con…
Fudge maken – Kookmeditatie
We blijven even in de ‘roer’ categorie. Na het serieuze roerwerk voor de cougères van afgelopen zaterdag, nu een ontspannen roer-receptje: Fudge. Dit zacht romige snoepje is heel makkelijk zelf te…
Luchtige maiskorst voor ovenschotels
…zeg ik het zelf. Deze maiskorst hoort oorspronkelijk bij het kiprecept van Ottolenghi, waar ik van de week over schreef. Ik ga hem zelf ook bij andere ovengerechten gebruiken. Je…
Blondies met witte chocolade
…basisrecept betekent natuurlijk niet, dat je het niet zelf kan toevoegen. Bij deze presenteer ik jullie dan ook mijn blondies met witte chocolade. Een paar weken geleden was Marie jarig….
Taart bakken met kinderen
…(zie cover kookboek)’ – viel af. Punt één, omdat die taart echt te bewerkelijk is om met de meiden te maken. Eerlijk gezegd zou ik hem zelfs niet eens proberen…
Rum-rozijnen cupcakes
…meerdere porties wilt maken. Ik maak zelf 3 porties, maar in het originele recept is het slechts 1 portie. Kies zelf.. – Haal de cakejes uit de oven en prik…
Lock-Down in Frankrijk Weekoverzicht 2
…zondagmiddag maken de meiden en ik chocolade mousse. Het weekend vliegt om. We maken ons op voor een nieuwe week in lock-down…. HOU AFSTAND, BLIJF THUIS en PAS OP JEZELF…
Kom bij ons koken in Frankrijk!
Over mij
We staan ook op Foodgawker!
