Zelf maken: Soesjes (Profiteroles) – stap voor stap
Zelf soesjes maken is eigenlijk best een eenvoudig klusje. Dat zou je niet denken, maar het beslag heb je in een minuut of 5 in elkaar gedraaid. Nog 25 minuten in de oven en je zelfgemaakte…
Zelf maken: Chocolade truffels
…keer willen doen – zelf bonbons maken – dus de hoogste tijd om de daad bij het woord te voegen. Deze chocoladetruffels zijn heel simpel te maken. Het viel mij in ieder geval…
Hazelnoot schuimtaart – stap voor stap
Hazelnoot schuimtaart stap voor stap. Dit is toch wel mijn favoriete taart aller tijden. Alleen om hem ook zelf te maken. Dat is nog wel een dingetje. Het is een…
Zelf shoarma maken
…nog het advies zelf je pitabroodjes te maken. Tja, daar was ik dan weer een tikkie te lui voor. Wie weet een volgende keer. Bron: Dit recept komt het leuke foodblog Inmyredkitchen….
Sandwichspread – zelf maken
Ik had laatst zo’n zin in sandwichspread. Dat is hier in Frankrijk natuurlijk niet verkrijgbaar. Dus dan maar zelf maken. Heeft het dan ook echt dezelfde smaak? Nou niet helemaal….
Dulce de leche – zelf maken
…aantal winkels is het kant en klaar verkrijgbaar, maar ik heb het hier in Frankrijk nog niet gevonden. Dus dan moet je het zelf maken en dat blijkt best eenvoudig……
Zelf maken: Watermeloenlimonade met munt
Je ziet nu weer overal watermeloenen. Wij kopen altijd enorme joekels zonder pit. Daar maken we onze watermeloensalade van – voor bij de BBQ. Ook gebruiken we een deel van zo’n gevaarte om kleine partjes…
Zelf maken: Zoet deeg voor taarten
…terwijl de machine doordraait, het eigeel en citroensap erbij. Je machine maakt nu zelf een massa en drukt dat in een soort klont door je machine. Zet je machine uit en…
Rucola-walnoten pesto : Zelf maken!
Zelfgemaakte pesto is zoveel lekkerder dan uit een potje en serieus echt zo gemaakt. Even de bestanddelen goed mengen in een keukenmixer – olijfolie erbij gieten en klaar. Gebruik wel goede parmezaanse kaas – even…
Knoflook Rozemarijn croutons – lekker zelf maken!
…maar. Zo maak je ze: Knoflook rozemarijn croutons maken – stap voor stap Ingrediënten: – 2 eetlepels olijfolie – 1/2 theelepel gedroogde rozemarijn – 1 teentje knoflook, geperst – 2…