Chili con carne met een twist (Foodblogswap)
…ik op de valreep, aan het eind van een wat rommelige vermoeiende maand, nog een gerecht uitzoeken om te maken. Wat je zegt ‘last-minute werk’. Voor de foodblogswap van deze maand mocht ik…
Worstenbroodjes zelf maken
Worstenbroodjes zelf maken. Een leuk bakproject tijdens deze lock-down periode. Zeg nou zelf. Je wordt toch blij als je deze heerlijke broodjes ziet ? Ik wel in ieder geval. Ze…
5 redenen om Lemoncurd zelf te maken
…de potjes gewoon niet kon krijgen. Toen ik eenmaal doorhad hoe simpel het zelf te maken is, was ik om. Exit kant en klare lemoncurd – ik zweer bij mijn zelfgemaakte versie….
Banketbakkersroom – zelf maken
Zelf banketbakkersroom maken. Is dat moeilijk? Tot gisteren kon ik daar geen antwoord op geven, want ik had het nog nooit gedaan. Inmiddels kan ik je vertellen, dat het echt werkelijk…
Champagnekoekjes – zelf maken
…even uitgezocht hoe je die dingen zelf kunt maken. En jawel hoor – Rudolph van Veen heeft die koekjes gebakken en het filmpje is terug te vinden op 24Kitchen. Ik…
Eierkoeken zelf maken
Eierkoeken zelf maken. Dat is dus helemaal niet moeilijk. Ik durf zelfs te beweren, dat het een vrij simpel klusje is. Ik gebruikte het recept uit de Bakbijbel van Rutger…
Zelf maken: Kippaté met pistachenoten
Een paté zonder lever – een zeldzaamheid – en dat vind ik zelf eigenlijk wel een pluspunt van deze versie. Misschien kan dit recept jou ook over de streep trekken om zelf paté te maken als lever niet echt je…
Zelf maken: Meringue – stap voor stap
Ik gebruik regelmatig meringuemengsels in mijn desserts en taarten. Daarom leek het me handig om eens een basisrecept ‘meringue’ op mijn blog te zetten. Bij deze.. Snel zelf meringue maken met…
Zelf maken: Kippenbouillon stap – voor – stap
…helemaal niet moeilijk om te maken – je hebt alleen een beetje tijd nodig – kwestie van opzetten en laten trekken. Dat lukt zelfs nog wel met een ziek hoofd…
Kipnuggets – zelf maken
Ik ben dol op kipnuggets. Ze zijn eigenlijk best makkelijk zelf te maken. Dan zijn ze – vind ik – ook echt lekkerder dan de voorverpakte variant. Misschien een leuk…
Kom bij ons koken in Frankrijk!
Over mij
We staan ook op Foodgawker!
