Salade met parelgort, garnalen en frisse avocado-yoghurt dressing
…De avocado-yoghurt dressing maakt hem bovendien heerlijk fris. De avocado-yoghurt dressing heb ik van Jamie Oliver. Ik vond hem in zijn kookboek ‘Superfood Family Classics’. Dat is overigens mijn minst…
Lamsbiryani met munt-yoghurt
…Zoals bijvoorbeeld dit recept – lamsbiryani met munt-yoghurt. Echt heerlijk! Recept: Lamsbiryani met munt-yoghurt Ingrediënten: – 1 kg gefileerde lamsbout, in blokjes – 1 eetlepel garam masala – 2 theelepels komijnpoeder…
Ottolenghi pasta met doperwt, yoghurt en pijnboompitten
Een lekkere smaakvolle en gezonde pasta van Ottolenghi. De frisse saus op basis van Griekse yoghurt en gepureerde doperwtjes gaat heel goed samen met de pijnboompitten, verse basilicum en feta. Ik at deze pasta volgens…
Fantastische gemarineerde Lamskoteletjes
…lamskoteletjes Ingrediënten: – 6 lamskoteletten – 1 grote teen knoflook – 1 eetlepel komijnpoeder – 1 flinke snuf zeezout – 250 ml griekse yoghurt Bereiding: – Meng de yoghurt met…
Samen koken op afstand – Ricotta yoghurt taart
…en Annabel Langbein. Inge koos de ricotta-yoghurt taart. Wat vond ik ervan? Ik ben niet zo’n ricottafan. Een beetje nietszeggende kaas met een korrelstructuur. Ik zou, zeker voor een taart, eerder…
Kipfilet in yoghurt marinade
…in het yoghurtgoedje. Grill ze daarna op een grillplaat. Gezond en lekker. Ik eet deze yoghurtkip graag met een salade. Bijvoorbeeld de winterse salade, die je hier op de foto…
Baharat gehaktballetjes
…en gegrilde aubergine en niet te vergeten een beetje sumak-yoghurt. Recept afdrukken Baharat gehaktballetjes Heerlijke kruidige gehaktballetjes die langzaam gegaard worden in aalbessengelei. Heerlijk met een beetje sumak-yoghurt erbij Voorbereidingstijd10…
Super gezonde lunch: Broodje zelfgemaakte zalmsalade
Zo is gezond eten geen straf, maar juist een super ontdekking! Voor deze lekkere salade gebruikte ik de restantjes gepocheerde zalm en maakte ik een dressing op basis van yoghurt. De mierikswortel geeft het geheel een…
Kerstyoghurt – lekker & gezond
…zelf – ziet er toch prachtig uit?…. Recept: Kerstyoghurt Voor 4 personen Ingrediënten: – 300 gram Griekse yoghurt – 1 granaatappel – 25 gram gepelde walnoten – 25…
Parelcouscous met geroosterde herfstgroente
…er dit gerecht met geroosterde herfstgroente en komijn-yoghurt van. Bij herfstgroente denk ik altijd gelijk aan pompoen, pastinaak en knolselderij. Dat drietal vormt dus de basis van mijn groentemix. Ik…
Kom bij ons koken in Frankrijk!
Over mij
We staan ook op Foodgawker!
