Kerst voorgerecht 10 x VIS
…wel heel goed al van tevoren bereiden. Dus zorg gewoon dat alles klaarstaat en dan heb je dit gerecht in een paar minuten gemaakt. Super simpel, heel puur, ziet er…
Tomaten salade met pistachenootjes
…niet veel nodig. Dat is ook precies de bedoeling bij dit recept. Puur en simpel. Pistachenootjes in je tomaten salade. Daar had ik zelf nou nog niet eerder aan gedacht….
Kastanjesoep met Grand Marnier
Kastanjesoep met Grand Marnier. Ideaal als voorgerecht voor het kerstdiner. Simpel te bereiden, net even anders en gewoon ontzettend lekker. December is begonnen. De eerste vakjes van onze advent kalenders…
Pittige pompoensoep met sereh en gember
Pittige pompoensoep met sereh en gember. Een soep met een lekkere Oosterse smaak. Super simpel om te maken. Je maakt hem lekker pittig door een schepje sambal badjak toe te…
Gevulde champignons uit de oven
…kleinere exemplaren vullen. Leuk als borrelhapje. Deze gevulde champignons uit de oven zijn echt heel simpel om te maken. Het is gewoon een kwestie van steeltjes verwijderen, de vulling erin…
Kip recept van Ottolenghi
…heel langzaam in een mooie pittige saus op basis van tomaat, geroosterde paprika en een vleugje pure chocolade. Dit recept komt het prachtige kookboek Simpel. Ik heb al best veel…
Kookgadget: Rookpan Demeyere
…Demeyere pan is alleen warm roken mogelijk. – Als je prijsbewust bezig wilt zijn en alleen naar de rookmogelijkheid kijkt dan volstaat een simpel en goedkoop rookoventje prima. De Demeyere pan is namelijk best prijzig. …
Foodblog event juli – hartig taartje met biet, blauwe kaas, appel & honing
…Ik heb bij de keuze van mijn High Tea gerechtje gelet op de volgende drie punten: 1 – Simpel & snel Je hebt het bij het voorbereiden van een High Tea namelijk al druk genoeg….
Onze Franse Keuken in nieuw blogjasje
…‘hou het simpel’. Mijn geplande blogbericht moest dus even wachten. Eerst een nieuwe lay-out voor de blog. Geen poespas meer met moeilijke kleuren – hoe leuk ook – gewoon terug naar de…
Licht & Zomers: Spaghetti al sugo crudo met pittige garnalen
…– simpel en licht verteerbaar – de saus van rauwe tomaten in combinatie met pittige garnalen is echt top. De koude tomatensaus komt uit ‘voor altijd zomer’ van Nigella. Voor een pittige bite voeg ik in chilipeper gebakken garnalen…