Soep van pompoen, rode linzen en curry madras
…anders zocht. Hmmm…., toch maar weer eens tevoorschijn halen. Ik gebruikte ze om deze pompoensoep mee op te leuken. Lekkere combi en de curry madras geeft de soep een fijn…
Een echte herfstsoep: Knolselderij-pompoen soep
…en wat versgemalen zwarte peper voor een beetje pit. Een ideaal soepje voor een regenachtige middag. Knolselderij-pompoensoep Ingrediënten: Voor 4/6 personen – 900 gram pompoenvlees (dus zonder schil, pitten), in…
Pompoenburger
…want de pompoenschijven nemen de plek van het traditionele broodje in. Rooster wat plakken pompoen een kwartiertje in de oven. Leg vervolgens één plak op een bord. Besmeer die met…
Geroosterde pompoensoep van Ottolenghi
…de troon weet te stoten. Ok, en dan nu naar het recept. Voor deze pompoensoep rooster je de pompoen eerst in de oven. Dan laat je de gare stukjes pompoen…
Pompoensoep met dragon en Vermouth
…met appel en salie 4 – Kerrie pompoensoep met limoen 5 – Pompoensoep met ontbijtkoek-spek crumble 6 – Geroosterde pompoensoep van Ottolenghi 7 – Knolselderij-pompoensoep 8 – Soep van pompoen,…
Pompoenrisotto met een Frans tintje
…recepten heel handig op ingrediënt zoeken (note to self: ‘best een ideetje’) en ik wilde iets maken met pompoen. Ik vond een heerlijke pompoenrisotto met vis. Ik heb een Franse variant…
VEGA ‘Sjalot’ Bourguignon groentestamppot
…één van Ottolenghi’s kookboeken ‘Plenty More’. De sjalotjes smoor je in kruidige rode wijn. De groentestamppot maak je met pompoen, zoete aardappel, wortel, knolselderij en linzen. Echt een heerlijk gerecht….
Chili con carne met een twist (Foodblogswap)
…mijn oog op het label ‘peulenparade’. Daar vond ik een recept voor chili con carne – jeetje, dat had ik lang niet gegeten. Dat werd hem. Ik heb het recept een heel…
Pompoenchili met chorizo
…Pompoenchili it is…hier in Frankrijk. Bedankt voor de inspiratie Ellouisa. Recept afdrukken Pompoenchili met chorizo Totale tijd30 minuten min Porties: 4 Auteur: Onze Franse Keuken Ingrediënten 1 ui 1 stengel…
10 x Kerst hoofdgerecht
…gerecht voor het eerst proefde. Het recept vond ik in één van Ottolenghi’s kookboeken ‘Plenty More’. De sjalotjes smoor je in kruidige rode wijn. De groentestamppot maak je met pompoen, zoete…
Kom bij ons koken in Frankrijk!
Over mij
We staan ook op Foodgawker!
