Snelle Zomerse pasta met gerookte zalm, rucola en citroen
Tja, eigenlijk vat de titel dit gerecht perfect samen. Binnen een kwartier op tafel, lekker en simpel. Dit vind ik nou echt een ideale pasta voor een doordeweekse avond. Glaasje witte wijn…
Samen koken op afstand – Jamie’s superfood pasta
…tonijn & pasta uit de oven met zoete prei, venkel en tomaat’. Hij komt uit het kookboek ‘Jamie’s Superfood family classics’. We gaan dus eens gezond doen…. Wat vonden we…
Snelle speltpasta
…Bak op laag vuur zo’n minuut of 5, totdat de pasta gekookt is. Giet de pasta af en kieper het bij het mengsel in de koekenpan. Roer alles goed door,…
Kerst: VEGA – tagliatelle met pompoen, salie en hazelnoot
…mag vrij uitgesproken zijn. – Giet de pasta af en voeg vervolgens bij de saus. Hussel alles goed door elkaar. – Verdeel de pasta en de pompoen en champignons over…
Boerenkoolpesto met cashewnoten
Boerenkoolpesto met cashewnoten. Je moet er maar op komen. Donna Hay moet één of andere coole brainwave hebben gehad toen ze deze combinatie bedacht. Heerlijk door de pasta en perfect…
Chili con carne met een twist (Foodblogswap)
…mijn oog op het label ‘peulenparade’. Daar vond ik een recept voor chili con carne – jeetje, dat had ik lang niet gegeten. Dat werd hem. Ik heb het recept een heel…
Pasta met garnalen en romige bisque-saus
…een heerlijk (wel machtig) recept, waar de saus echt prachtig tot zijn recht komt: Recept: Pasta met garnalen en romige bisque-saus Voor 4 personen: – 400 gram grote garnalen, gepeld…
Rucola-walnoten pesto : Zelf maken!
…zelf raspen van een blok(je) – tja, een inkopper natuurlijk, maar dat maakt nou net het verschil. Deze pesto met rucola is vrij uitgesproken en daardoor ideaal voor pasta pesto. Roer de pesto simpelweg door gekookte pasta, wij…
Pastasalade met gegrilde perzik, spek en geitenkaas
…Een absolute aanrader. Recept: Pastasalade met gegrilde perzik, rucola en geitenkaas Ingrediënten: Voor 2 personen – 100 gram vlinderpasta (farfalle) – 2 perzikken – 50 gram rucola – 4 plakjes ontbijtspek…
BBQ bijgerecht: Pastasalade
Dit is nou echt zo’n typische ‘altijd goed’ pastasalade. Niet alleen heel geschikt voor een BBQ, maar ook ideaal voor een picknick. Zelf zou ik deze pastasalade nooit als een hoofdmaaltijd op zich eten….