Onze Franse Keuken

Lamskoteletjes in rode wijn marinade

…3 minuten) per kant. – Draai het vuur naar middenhoog, giet de marinade erbij en hussel de gebakken koteletjes nog een door de marinade voor wat extra smaak. Bon appetit!…

Read More

Varkenshaas in Cranberry marinade

…misschien is deze cranberry marinade een leuk idee.  Je maakt een marinade van olie, ketjap, homemade cranberrysaus, bruine suiker, mosterd en rode peper. Daar smeer je de varkenshaas mee in….

Read More

Waanzinnig lekkere marinade voor kip

  Eén van mijn beste ontdekkingen in tijden. Zoet, door de toevoeging van abrikozenjam. Tegelijkertijd ook licht pittig door het gebruik van mosterdpoeder. Deze kipmarinade is gewoon fantastisch. Ik vond hem in Nigella’s heerlijke…

Read More

Kipfilet in yoghurt marinade

Kipfilet in een marinade van yoghurt en kruiden. Een ideale manier om je simpele kipfilet heerlijk smeuïg te maken en veel smaak mee te geven. Leg repen kip een uurtje…

Read More

Spareribs uit de oven

…– 2 eetlepels citroensap – 1 theelepel sambal – 2 eetlepels olijfolie – 1 theelepel zout – 1 theelepel peper Bereiding: – Maak eerst marinade: roer alle bestanddelen van de marinade

Read More

Nigella’s Gegrilde Lamskoteletjes – met knoflook en zwarte olijven

…marineren. – Verhit 2 eetlepels olijfolie in een koekenpan. Haal de koteletten uit de marinade en leg ze in de hete pan. Bewaar de marinade. Bak de koteletten een paar…

Read More

Kip Teriyaki

…mirin, suiker, gember en sesamolie in een grote kom goed door elkaar. – Doe de kippenblokjes in de marinade, hussel goed door elkaar. Dek af en zet een kwartiertje weg….

Read More

Zomerse Lamskoteletjes van grill/BBQ

…Haal ze van de grill  en sprenkel er nog een beetje marinade over. Serveer direct en geniet!    Bron: Dit recept is een kleine aanpassing op een ‘bergkruidenmarinade’ uit Turquoise…

Read More

Kip uit de oven met radijsjes

…Smeer de kippenbouten in met deze marinade en leg ze in een grote ovenschaal waar ze allemaal samen inpassen (dus één platte laag). Giet vervolgens ook de resterende olie/marinade uit…

Read More

Chili con carne met een twist (Foodblogswap)

…mijn oog op het label ‘peulenparade’. Daar vond ik een recept voor chili con carne – jeetje, dat had ik lang niet gegeten. Dat werd hem. Ik heb het recept een heel…

Read More

Food Blog Theme from Nimbus
Powered by WordPress