Kidscuisine : Pizza versieren
…zetten we een aantal bakjes klaar met onder andere blokjes ham, salami, kaas, champignons en paprika. Kids erbij roepen en versieren maar….. Dan nog wat olijfolie erover, een ruim kwartier in…
Gevulde auberginerolletjes
…wijn erbij. Zo maak je ze: Recept: Gevulde auberginerolletjes Borrelhap voor 4 personen Ingrediënten: – 1 aubergine – olijfolie – zout & peper – 100 gram zachte geitenkaas – 1 teentje knoflook…
7 kerst recepten met eendeborst
…anders uit en zo onstond deze cranberry-portsaus. Morgen heb ik het derde inspiratielijstje voor jullie. Een verzameling van 10 Kerst hoofdgerechten. Van gevulde kabeljauwfilet rolletjes tot de klassieke Boeuf Bourguignon….
Pizzakoekjes
…een tussenruimte op de bakplaat. – Meng in een kommetje de Parmezaanse kaas met paprikapoeder en tijm. – Beleg elk rondje met wat van deze met kruiden gemengde Parmezaanse kaas….
Pompoenburger
…en voeg de hamburgers toe. Bak de hamburgers en beleg ze aan het einde van de baktijd met een plak kaas. Zet het vuur uit. Jij kunt je nu bezig…
Winterse radicchio salade met kastanje
…simpele salade. Radicchio met kastanje, peer, blauwe kaas en een citrus vinaigrette. Het recept komt uit het nieuwste boek van Nigella – ‘Bij mij aan tafel’. Door de bordeauxrode puntjes van…
Lasagne met confit de canard en spinazie
…je als saus een mengsel van spinazie, ricotta en parmezaanse kaas toe. Ook voeg ik wat in mosterd en honing gebakken champignons toe. Gewoon omdat ik dat een mooie aanvulling…
Verrassend lekker: Citroenmelisse-pesto
…parmezaanze kaas – 20 gram pijnboompitten – 75 ml olijfolie – flinke snuf zout – versgemalen peper Bereiding: – doe de citroenmelisse, knoflook, parmezaanse kaas, pijnboompitten en citroensap in de keukenmachine…
Rucola-walnoten pesto : Zelf maken!
Zelfgemaakte pesto is zoveel lekkerder dan uit een potje en serieus echt zo gemaakt. Even de bestanddelen goed mengen in een keukenmixer – olijfolie erbij gieten en klaar. Gebruik wel goede parmezaanse kaas – even…
Simpele klassieke aardappelgratin
…– 150 gram geraspte belegen kaas – 10 gram boter Bereiding: – Verwarm de oven voor op 180 graden. – Schil de aardappelen en kook deze beetgaar. Giet af en laat…
Kom bij ons koken in Frankrijk!
Over mij
We staan ook op Foodgawker!
