Chocolate swirl cheesecake – samen koken op afstand
De 2e kooksessie van ‘samen koken op afstand’ is inmiddels achter de rug. De chocolate swirl cheesecake uit One More Slice van Leila Lindholm (pag 45). Wat zal ik ervan zeggen….
Samen koken op afstand uit ‘Mijn keuken van de zon’
Aan mij de schone taak om een recept te zoeken voor onze 4e kooksessie ‘Samen koken op afstand’. Ik wilde graag weer iets zoets maken. Na veel wikken en wegen heb ik gekozen…
Samen koken op afstand – rode kool soepje
Bron: Foto gemaakt door Inge – in haar keuken Het zal de oplettende volger niet ontgaan zijn, dat het aantal nieuwe recepten van ‘Samen koken op afstand’ deze winterperiode wat…
Niet koKen maar kijken….
Dit prachtige nostalgische kookboek zag ik liggen en was gelijk verkocht. Eigenlijk vind ik het niet echt een kookboek, eerder een salontafel boek. Werkelijk een feest om door te bladeren vol leuke tekeningen, weetjes, steekvakken…
Proef op de som – Jamie in 30min
De eerste kooksessie van ‘samen koken op afstand’ is een feit. Inge mocht het spits afbijten en koos voor een recept (menu) uit ‘Jamie in 30 minuten’. We waren allebei heel nieuwsgierig: Is…
Samen koken op afstand – Perentaart met calvadossiroop van Yvette v Boven
Na de teleurstelling van ons eerste testrecept van dit jaar, maakten Inge en ik voor deze 2e sessie de omgekeerde peren & notentaart met calvadossiroop uit Homemade Winter van Yvette van…
Kookvakantie Frankrijk 2019
Kookvakantie in Frankrijk 2019. Vandaag heb ik een hele leuke primeur voor jullie: Vanaf komend jaar is het mogelijk om bij ons te komen koken in Onze Franse Keuken. Arjan…
Kip met 40 tenen knoflook
De voorlopig laatste kooksessie van ‘Samen Koken op afstand’ is een feit. Gedurende de zomermaanden hebben we het hier zo ontzettend druk, dat dit kookproject even pas op de plaats moet maken. Komend najaar pakken we de…
Culinair leesvoer: Mijn keuken in Berlijn
…de echtscheiding van haar ouders, vertrekt ze met haar vader naar Amerika, maar blijft altijd heimwee houden naar Berlijn. Luisa heeft van kleins af aan een liefde voor koken ontwikkeld en in Amerika…
Breinbreker aspergesoep
…al aardig, maar is dun als water. Snel even anderhalve aardappel schillen, in stukjes snijden, en koken. Ook de bovenkantjes van de asperges, die ik apart gehouden heb, kook ik gelijk mee. Afgieten, de aspergepuntjes tussen…