Chocolade truffel taart
Chocolade truffel taart. Tja, wat kan ik daar nog aan toevoegen? MJAMMMMMMMM… Deze taart is het tweede ‘Samen koken op afstand‘ projectje van deze winter. Inge en ik hebben het…
Dulce de leche – zelf maken
…Het enige wat je hoeft te doen is een blik gezoete gecondenseerde melk een paar uur koken. Ja, je leest het goed: een paar uur. Drie, om precies te zijn….
Kookvakantie Frankrijk 2020
…en twee in september. De insteek van onze kookweken is om gezellig samen te koken in ‘Onze Franse Keuken’. We richten ons daarbij niet zozeer op het aspect kooktechnieken. Eerder…
Zoete aardappel frittata
…deze website nog helemaal niet. Anna richt zich vooral op gezond en biologisch eten en koken met groenten uit het seizoen. Ze heeft een ware passie voor koken (yeah!) en…
Recepten-1
…asperges Asperges – koken: stap-voor-stap Asperges – klassiek – met ei,ham en gesmolten boter Asperges – en croute met oeuf-cocotto Aubergine ovenschotel met kruidenroom Aubergine met chermoulapuree uit de oven…
Brocante trend: peper & zoutstel
…vaste gasten en net als ik naast brocantemarktjes dol op koken. Wij hebben afgelopen week samen een leuk kookprojectje bedacht voor komende winter – ‘samen koken op afstand’ – binnenkort meer daarover op deze blog…….
Bonensoep van Matt Preston (Masterchef)
…tijdens één van de masterclass sessies zien dat je helemaal niet alleen maar met luxe producten hoeft te koken. Van een simpel blikje ‘baked beans’ maakte hij in een handomdraai een heerlijke…
Rode linzen soep met kokos en limoen: Gezond & lekker
…Zet het vuur laag, doe een deksel op de pan en laat alles 25 minuten koken. – Verwijder het kaneelstokje en de kardemompeulen en pureer alles met en staafmixer of…
Tips verlanglijstje – 5 gave Kookboeken
…tot mango crème brûlée. Nederlandstalig: Taarten – Marina Mari Dit boek kreeg ik afgelopen jaar van mijn ‘samen koken op afstand’ vriendin Inge. Een mooi gestyleerd boek met 140 verschillende en…
Pasta met salami, venkel en tomaat van Jamie
…5 minuten stoven. – Voeg dan de gepelde tomaten toe, breek de hele tomaten in wat kleinere stukjes met een houten lepel en breng het geheel aan de kook. Laat een minuut of 20 koken…
Kom bij ons koken in Frankrijk!
Over mij
We staan ook op Foodgawker!
