Hartige clafoutis met kerstomaten
…echt nog niet gaar). Mijn variant staat hieronder beschreven. Ik heb deze kerstomatenclafoutis als bijgerecht gereserveerd tijdens onze wekelijkse BBQ. Erg geslaagd – de schaal ging helemaal leeg. Een leuk gerecht – een soort…
Spareribs uit de oven
…porc’ in huis en testen maar. En? Ok, ze zijn lekker, maar eerlijk is eerlijk: Ik mis een beetje de typische BBQ-vibe. Bovendien ben je wel even bezig om ze te maken, want ze…
Macaroni salade met dille en piccalilly
…te paaien voor pastasalades. Van deze salade bleef hij (en ik zelf ook) opscheppen. We vinden hem zelfs zo geslaagd, dat hij een plekje heeft veroverd bij onze wekelijkse BBQ…
Franse groentefrietjes uit de oven
…daar aan de andere kant juist weer de voorkeur voor. Dus – voor ieder wat wils. Ideaal bijgerecht bij een dinertje of BBQ. Recept: Franse groentefrietjes uit de oven Voor…
Geroosterde groenteschotel
…grove stukken en voeg ze bij de rest van de groente. – Giet een beetje olijfolie (1 à 2 eetlepels) over de groente. Sprenkel er 1 volle eetlepel van het…
Franse groentetaart
…HIER Ok, en dan nu het recept van de groentetaart 🙂 Recept afdrukken Franse Groentetaart Franse groentetaart met provençaalse kruiden. Een puur en simpel bijgerech, dat er bovendien heel fraai…
Matt Preston’s bolognese saus
…in de pan. Voeg wortel, ui en spek toe en roerbak 2 minuten. Voeg dan de bleekselderij toe en bak de groente 5 minuten tot ze mooi zacht beginnen te…
Zomerse mais salade
…groente. Hier in huis hebben we in ieder geval een tweedeling. Marie en ik zijn er dol op. Arjan en Annick worden er niet blij van. Het liefst hap ik…
Kerstrecept: Gemarineerde eendeborst met roergebakken groentereepjes
…Doe de groentereepjes erbij en roerbak snel op hoog vuur. Opmaak: – Verdeel de groente reepjes over de (voorverwarmde) borden. – Snijd de eendeborsten met een zeer scherp mes een…
Gezonde soep van de week: Broccolisoep
…Op deze manier voorkom ik dat ik (te)veel brood eet. Bovendien is het een mooie manier om mijn dagelijkse portie groente binnen te krijgen! Ik maak één keer per week een pan soep om daar meerdere keren van…
Kom bij ons koken in Frankrijk!
Over mij
We staan ook op Foodgawker!
