Onze Franse Keuken

Kerst dessert: Ricottacake met cranberry’s en witte chocolade

Kerst dessert – Ricottacake met cranberry’s en witte chocolade. Eenvoudig om te maken en hij ziet er bijzonder feestelijk uit. Heerlijk van smaak en de perfecte afsluiter van je kerstdiner.

Read More

Kerst voorgerecht – Brickdeeg met pompoen en geitenkaas

Kerst voorgerecht – Brickdeeg gevuld met pompoen en geitenkaas. Deze pakketjes zien er heel feestelijk uit. In Frankrijk worden ze ‘aumônières’, oftewel buideltjes genoemd. Serveer ze op een bedje van

Read More

Kerst bijgerecht – Pastinaak met ahornsiroop

Een fijn kerst bijgerecht: Pastinaak uit de oven met ahornsiroop. Heel eenvoudig, prima van tevoren te bereiden, en net even wat minder alledaags. Ideaal voor de kerst dus.

Read More

Kerst voorgerecht: Bloemkoolsoep met dragon pesto

Kerst voorgerecht: Bloemkoolsoep met dragon pesto. Een heerlijk soepje, romig van smaak, terwijl er geen druppel room aan te pas komt.

Read More

Kerst voorgerecht: Avocado met krab en gember

Kerst voorgerecht: Avocado met krab en gember. Heerlijk fris van smaak, snel en eenvoudig te bereiden en licht verteerbaar. Zo’n torentje ziet er ook nog eens prachtig uit. Kortom, een

Read More

Kerst voorgerecht met avocado, Calvados garnalen en bleekselderij salsa

Kerst voorgerecht met avocado, Calvados garnalen en bleekselderij salsa. Een leuk alternatief voor de klassieke garnalen cocktail.

Read More

Kastanjesoep met Grand Marnier

Kastanjesoep met Grand Marnier. Ideaal als voorgerecht voor het kerstdiner. Simpel te bereiden, net even anders en gewoon ontzettend lekker.

Read More

Garnalencocktail – versie 2020

Een garnalencocktail. Dit recept is mijn 2020 versie. Ik heb de klassieker in een nieuw jasje gestoken. Het is een variant met garnalen, avocado en rapapapa….framboos. Eenvoudig te bereiden en

Read More

Nutella tiramisu in glaasjes

Nutella tiramisu in glaasjes. Dit recept heb ik speciaal voor vandaag verzonnen. Het is namelijk Wereld Nutella Dag. Wist jij dat ? Nou, ik niet in ieder geval. Tot twee

Read More

Spruitjes met ingemaakte citroen en kaneel

Spruitjes en citrus gaan goed samen. Het zuur van het citrusfruit biedt namelijk een mooie tegenhanger van het bittertje van de spruitjes. Ik merkte het al eerder bij mijn ‘spruitjes

Read More

Food Blog Theme from Nimbus
Powered by WordPress