Vijgen tatin met kaneel caramel
Vijgen tatin – een omgekeerde taart met verse vijgen en een kaneel caramel.
Vijgentaart
Vijgentaart – verse vijgen in een taartvulling op basis van gemalen noten…mjamm.
Zomerfruit met havermout crumble
Zomerfruit met havermout crumble. Perzik, abrikoos en framboos bedekt met een laagje heerlijke crunchy crumble.
Orange curd cake met amandelschaafsel
Orange curd cake. Een heerlijke vanillecake met een laagje homemade orange curd ertussen. Het geroosterde amandelschaafsel zorgt voor een lekkere crunch.
Nectarine tatin met Grand Marnier en gember
Nectarine tatin: Deze omgekeerde taart met nectarine wordt door de toevoeging van Grand Marnier en een beetje verse gember ineens heel bijzonder. Een echte zomerse taart.
Perzikcake met tijm
Perzikcake met tijm. Gekaramiseerde perzikpartjes in een cakebeslag op basis van yoghurt en olijfolie. Een echte zomerse cake.
Abrikozen tatin met rozemarijn
Abrikozen tatin met rozemarijn. Deze omgekeerde taart ziet er niet alleen prachtig uit, hij smaakt ook heerlijk zomers. Fris zoet-zuur door de abrikoos met een vleugje rozemarijn.
Dulce de leche – zelf maken
Dulce de leche is heel eenvoudig zelf te maken met een blik gezoete gecondenseerde melk. Hoe? Dat vertel ik in deze blogpost…
Kom bij ons koken in Frankrijk!
Over mij
We staan ook op Foodgawker!
