Kerst voorgerecht met avocado, Calvados garnalen en bleekselderij salsa
…sausje. Zo’n typisch ‘altijd goed’ voorgerecht. Zelf voeg ik ook vaak nog wat avocado toe. Helemaal een topcombinatie. Bij het verzinnen van nieuwe kerst voorgerechtjes gebruik ik deze ingrediënten dan…
Kerst voorgerecht – Brickdeeg met pompoen en geitenkaas
…sla met een simpele vinaigrette en klaar ben je. Kerst voorgerechten vind ik zelf altijd het makkelijkste onderdeel van een kerstdiner. Een lekker soepje is natuurlijk altijd goed. Of wat…
Kerst voorgerecht: Avocado met krab en gember
…eerste kerstdag. Ik heb nog één kerst voorgerecht voor jullie op het programma staan. Wel zo leuk als jullie dat op tijd (lees voor de kerstdagen) kunnen bekijken. Ik zal…
Kerst voorgerecht: Bloemkoolsoep met dragon pesto
Kerst voorgerecht: Bloemkoolsoep met dragon pesto. Een heerlijk soepje, romig van smaak, terwijl er geen druppel room aan te pas komt. Ik vind soep altijd lekker als start voor het…
Kerst voorgerecht 10 x VIS
…heerlijke bisque van de schalen en koppen. Vanwege de volle en uitgesproken smaak vind ik bisque zelf het lekkerst in kleine hoeveelheden. Een ideaal kerst amusesoepje dus. Torentje van krab en avocado Een…
Kerst voorgerecht: Torentje van krab en avocado
Gisteren gaf ik het 1e volledige kerstmenu van de vijf, die je deze maand hier op ‘Onze Franse Keuken’ kunt verwachten. Nu ga ik snel door met de volgende. Die heeft als thema ‘modern Frans’….
Kerst voorgerecht – Broccoli flapjes van brickdeeg met roomkaasdip
Gisteren gaf ik je het 2e volledige kerstmenu en nu ga ik dus snel verder met nummer 3, oftewel mijn ‘no stress’ menu. Het idee achter dit menu is dat…
Kerst voorgerecht: Spicy garnalen met courgettespaghetti
De 2e gang van mijn vis kerstmenu wil ik puur en eenvoudig houden. Na de vissoep met Pastis moet het een leuk opstapje zijn naar het hoofdgerecht. Mijn eerste gedachte was een salade, maar…
Kerst bijgerecht – Pastinaak met ahornsiroop
…naar gerechten voor de kerst is begonnen. Uit de statistieken van mijn blog blijkt, dat de kerstrecepten momenteel de meeste aandacht krijgen. De bijgerechten voor kerst zijn altijd het lastigst…
Kerst 2012: Voorgerecht – Torentje van avocado & garnalen
Zit je de avond voor kerst met je handen in het haar? Wat moet ik nou toch maken voor het kerstdiner? Wat dacht je van dit voorgerecht? Simpel en snel. De combinatie…
Kom bij ons koken in Frankrijk!
Over mij
We staan ook op Foodgawker!
