Kerst bijgerecht – Pastinaak met ahornsiroop
Een fijn kerst bijgerecht: Pastinaak uit de oven met ahornsiroop. Heel eenvoudig, prima van tevoren te bereiden, en net even wat minder alledaags. Ideaal voor de kerst dus.
Kerst voorgerecht: Bloemkoolsoep met dragon pesto
Kerst voorgerecht: Bloemkoolsoep met dragon pesto. Een heerlijk soepje, romig van smaak, terwijl er geen druppel room aan te pas komt.
Kerst voorgerecht: Avocado met krab en gember
Kerst voorgerecht: Avocado met krab en gember. Heerlijk fris van smaak, snel en eenvoudig te bereiden en licht verteerbaar. Zo’n torentje ziet er ook nog eens prachtig uit. Kortom, een
Kerst voorgerecht met avocado, Calvados garnalen en bleekselderij salsa
Kerst voorgerecht met avocado, Calvados garnalen en bleekselderij salsa. Een leuk alternatief voor de klassieke garnalen cocktail.
Nutella tiramisu in glaasjes
Nutella tiramisu in glaasjes. Dit recept heb ik speciaal voor vandaag verzonnen. Het is namelijk Wereld Nutella Dag. Wist jij dat ? Nou, ik niet in ieder geval. Tot twee
10 x Kerst hoofdgerecht
Het kerst hoofdgerecht. Daar begint de zoektocht meestal bij de samenstelling van het kerstdiner. Vervolgens verzin je daar de rest van de gangen en bijgerechten een beetje omheen. Ga je
Kalfsvlees pakketjes met salie
De grote zoektocht naar kerstrecepten is weer begonnen. De jaarlijks terugkerende piek qua bezoekers op mijn blog is natuurlijk altijd leuk. Ik vind het bijzonder vleiend, dat de gerechten zo
Geroosterde bloemkool salade met appel
Geroosterde bloemkool salade met appel, bacon, rode ui en een karwijzaad vinaigrette. Het geheel is eigenlijk een soort ideale combinatie tussen ‘groente’ en ‘salade’. Je gebruikt maar een heel klein
Pompoenijs met Cognac (zonder ijsmachine)
Pompoenijs met Cognac. Nog op zoek naar een kerstdessert? Maak dan zelf dit ijs met een hele bijzondere smaak. Hier kan je je gasten echt mee verrassen. Een schepje zelfgemaakte
Vis stoofpotje met Saffraan
Vis stoofpotje met saffraan. Oftewel: kabeljauw en grote garnalen in een heerlijke saffraan bouillon met stukjes venkel, tomaat en rode paprika. Het mooie is – het is ontzettend eenvoudig te
Kom bij ons koken in Frankrijk!
Over mij
We staan ook op Foodgawker!
