Fantastische filotaart met rijst, courgette en kikkererwten
Een leuke vegetarische hartige taart van Nigella Lawson.
Quiche Lorraine
Deze klassieke Franse quiche mag natuurlijk niet ontbreken op mijn blog. Wij serveren regelmatig quiches tijdens onze table d’hôte avonden. Dan zetten we de hele tafel vol met verschillende varianten – een soort hartige taarten proeverij dus.
Feestelijke Franse quiche met confit de canard
Een tradionele hartige taart, gevuld met confit de canard afgedekt met een mooie aardappelkorst.
Snelle hartige taart met spinazie van Jamie Oliver
Dit is echt zo’n fijne snel-klaar quiche. Knapperig filodeeg, spinazie, feta en pijnboompitten. Citroenrasp geeft het geheel een lekker fris en zomers tintje. Smullen dus!
Hartige taart met blauwe kaas en walnoten
Hij is echt goed in balans en heeft een heerlijk romige smaak met de juiste hoeveelheid ‘pit’. De korst van walnoten is echt fantastisch. Een aanrader.
Tarte tatin met peer, walnoot & blauwe kaas
Deze tarte tatin met peer, walnoten en blauwe kaas is erg lekker. Hij doet me een beetje denken aan mijn hartige taartje met rode biet.
Basisdeeg voor hartige taarten
Ik maak vaak hartige taarten en dan gebruik ik dit basisrecept voor de bodem. Makkelijk en altijd goed, of je nou een klassieke quiche of een stoere tarte titan maakt.
Tomato Tatin
Deze tomaat tatin is een hartige variant van de klassieker ‘tarte tatin’ – de omgekeerde Franse appeltaart.
Foodblog event juli – hartig taartje met biet, blauwe kaas, appel & honing
Een taartje van bladerdeeg met biet, blauwe kaas en appel voorzien van een vleugje honing. Leuk als voorgerecht of voor een high-tea.
Hartige clafoutis met kerstomaten
Een hartige clafoutis met kerstomaatjes en zwarte olijf.
Kom bij ons koken in Frankrijk!
Over mij
We staan ook op Foodgawker!
