Onze Franse Keuken

Kerst voorgerecht: Spicy garnalen met courgettespaghetti

De 2e gang van mijn vis kerstmenu wil ik puur en eenvoudig houden. Na de vissoep met Pastis moet het een leuk opstapje zijn naar het hoofdgerecht. Mijn eerste gedachte was een salade, maar…

Read More

Chili con carne met een twist (Foodblogswap)

…mijn oog op het label ‘peulenparade’. Daar vond ik een recept voor chili con carne – jeetje, dat had ik lang niet gegeten. Dat werd hem. Ik heb het recept een heel…

Read More

Maaltijdsalade met biefstukreepjes

…gemaakt – een kleine personal touch – en dit is het eindresultaat. Stuk stokbrood en goed glas wijn erbij en smullen maar. Overigens niet alleen lekker als maaltijd, ook prima als voorgerecht te…

Read More

Kerst 2014: Vijgenrisotto met balsamicosiroop

…weer nieuw recepten uit, zoals dit leuke luxe voorgerecht.   Recept: Vijgenrisotto met balsamicosiroop Voorgerecht voor 4/6 personen   Ingrediënten: – 7 verse vijgen – 20 gram boter – 1…

Read More

Pompoenrisotto met een Frans tintje

…inschoof. Lekker, maar ik moet wel eerlijk zeggen dat ik dit persoonlijk eerder in kleinere porties als voorgerecht zou serveren dan als hoofdgerecht. Maar…eerlijk is eerlijk… dat heb ik altijd met risotto gerechten – dus…

Read More

Garnalencocktail – versie 2020

…snel klaar. Een ideaal kerst voorgerecht dus. Het voelt raar om nu met kerstrecepten bezig te zijn. Dit jaar loopt alles anders. Jullie zijn in Nederland net in lock-down gegaan…

Read More

Kastanjesoep met Grand Marnier

Kastanjesoep met Grand Marnier. Ideaal als voorgerecht voor het kerstdiner. Simpel te bereiden, net even anders en gewoon ontzettend lekker. December is begonnen. De eerste vakjes van onze advent kalenders…

Read More

Kerst bijgerecht – Pastinaak met ahornsiroop

…kerst voorgerecht van pastinaakreepjes uit de oven met ahornsiroop, beter bekend als Maple Syrup, is een goede kandidaat. Dit recept komt uit het heerlijke kookboek ‘Nigella’s Kerst‘ van Nigella Lawson….

Read More

Net één balletje teveel……

…kaas en appel – als voorgerecht te gaan serveren op een bedje van sla. Lekker. Overigens is Chickslovefood de zeer terechte winnaar van het foodblog event geworden. Zij hebben een heerlijk recept voor een mini-quiche ingezonden voor de High…

Read More

Salade van vijgen, zoete aardappel & geitenkaas

…ook op deze salade. En terecht, want het is echt super lekker. Wel heel machtig overigens. Wij hebben het als voorgerecht geserveerd, maar een volgende keer zal het eerder als maaltijdsalade/hoofdgerecht op tafel verschijnen. De…

Read More

Food Blog Theme from Nimbus
Powered by WordPress