Onze Franse Keuken

Tomaten pesto

…winnares ging voor de supersnelle pasta met tonijn en rode pesto. Vandaag heb ik die video opgenomen. De grap is, dat ik in het originele recept rode pesto gebruik uit een…

Read More

7 kerst recepten met eendeborst

… Eendeborst met een korstje van ontbijtkoek. Een lekkere combinatie. Ik serveer deze eendeborst op een beetje zachte zuurkool met zoete rodekoolcompote. Die smaken vullen elkaar prachtig aan. Eendeborst met kruidige druiven-honingjus Eendeborst met een…

Read More

Lunchbowl – twee vegetarische versies

…Het geheel breng ik op smaak met een verse basilicumolie. Twee compleet verschillende versies dus. In het recept hieronder ben ik qua verhoudingen uitgegaan van twee dagen Oosterse en twee…

Read More

Pittige bonen met feta

…een smaakmaker voor soepen en sauzen’.  ‘In Tunesië wordt het gegeten als salade met olijfolie en verse tonijn.’  ‘Als vervanging van sambal’. Okee, daar kan ik wel wat mee.  Ik…

Read More

Kabeljauw met citroen & ansjovis van Jamie

…maken en binnenkort hier op mijn blog laten zien hoe eenvoudig en maakbaar dat recept is. Wordt vervolgd..   Recept afdrukken Kabeljaus met citroen en ansjovis Voorbereidingstijd5 minuten min Bereidingstijd20 minuten…

Read More

Aardbeientaart met verse munt

…eens mijn aardbeien charlotte en mijn aardbeien kwarktaart. Geniet lekker van de meivakantie en tot volgende week. Recept afdrukken Aardbeientaart met verse munt Aardbeientaart met verse munt. Een crunchy havermoutdeeg…

Read More

Udon noedels met pittige garnalen, kardemom en limoen

Udon noedels met pittige garnalen. Vandaag heb ik een bijzonder on-Frans gerecht voor jullie. Wederom geïnspireerd op een recept van Ottolenghi. Je mengt Udon noedels met lente ui, avocado en…

Read More

Kalfsvlees pakketjes met salie

…een leuke feestelijke salade voor jullie. Die kan trouwens ook prima bij dit gerecht worden geserveerd. Recept afdrukken Kalfsvlees met salie Pakketjes van kalfsvlees met salie uit de oven. Voorbereidingstijd10…

Read More

Preisoep recept met appel en venkel

…Kortom, een aanrader. Recept afdrukken Preisoep met appel en venkel Preisoep recept met appel en venkel. Kurkuma geeft de soep een prachtige gele gloed en de appel geeft hem een…

Read More

Kip met 40 tenen knoflook

…draad weer op.   Inge mocht het recept uitzoeken en heeft gekozen voor een recept van mijn favoriete kookboekauteur Nigella. Voor deze testsessie van SKOA maken we haar versie van de Franse klassieker ‘Kip met veertig tenen…

Read More

Food Blog Theme from Nimbus
Powered by WordPress