Onze Franse Keuken

Tuinbonen met koriander

…gebruik het liefst verse tuinbonen, maar die zijn hier nu niet verkrijgbaar. Dus dan maar diepvriesexemplaren. Werkt in dit recept net zo goed. De bonen moet je wel even dubbel doppen….

Read More

Gezonde soep van de week: Wittebonen-kerriesoep

…kerriepoeder – 1 blik witte bonen à 400 gram Bereiding: – Fruit de ui en de knoflook even in de olijfolie in een soeppan. – Voeg wortel, prei en wittebonen toe…

Read More

Recepten-1

Bonensoep – witte bonen met kerrie BRS – soep Broccolisoep Broccolisoep met vissaus Franse maaltijdsoep – Soupe au fromage Groentesoep, Franse – ‘soupe au pistou’ Kastanjesoep met knolselderij Kippenbouillon: zelf…

Read More

Lang leve keramische bakbonen

Keramische bakbonen – een handige kookgadget en leuk kookkado. Bij het bakken van taarten kost één onderdeel mij vaak onnodig veel tijd: het blind bakken. Ik gebruik daarvoor gewone gedroogde…

Read More

Hartige taart met blauwe kaas en walnoten

…– Verlaag de oventemperatuur naar 180 graden. – Haal je taartvorm uit de koelkast. Dek de deegbodem af met bakpapier en stort bakbonen in de vorm. – Bak de bodem 13…

Read More

Aardappelsalade ‘Matt Preston’

…in een handomdraai een lekkere soep van een eenvoudig blik witte bonen in tomatensaus. Dat recept heb ik ooit eens getest en dat is serieus een aanrader. Die blogpost kan…

Read More

Lente couscous salade

Ik zit momenteel in een ‘tuinbonen’ fase. Die zijn het hele jaar in diepvries variant verkrijgbaar, maar dan eet ik ze eigenlijk nooit. Nu ik de verse bonen overal zie…

Read More

Salade met haricots verts en perzik

…met citroenboter‘ favoriet. In deze salade spelen ze samen met de perzik de hoofdrol. Je husselt de gekookte bonen door een dressing van limoensap, ketjap en sesamolie. Daarmee maak je…

Read More

Winterse stoofpot met pastinaak en kastanje

…serveren. Staat extra feestelijk. Als bijgerecht ga ik eigenlijk altijd voor gekookte aardappel, maar rijst, bonen, pasta, noedels of stokbrood kan uiteraard ook.  Recept: Winterse stoofpot met pastinaak en kastanje…

Read More

Food Blog Theme from Nimbus
Powered by WordPress