Gezonde soep van de week: Wortelsoep met oosters tintje
…wortelplakjes zijn bedekt met een laagje currypasta. – Voeg water toe en breng aan de kook. – Voeg zodra het water kookt de bouillonblokjes toe, zet het vuur lager, doe een deksel…
Zomerse zoete aardappelsalade met avocado, radijs en mozzarella
…– zout & peper naar smaak Bereiding: – Schil de aardappel en snijd in kleine blokjes (1,5 bij 2 cm ongeveer). – Vul een steelpan met water. Breng het water…
Zelf maken: Watermeloenlimonade met munt
…maak je hem: Recept: Watermeloenlimonade met munt Ingrediënten: – 750 gram watermeloenblokjes (zonder schil/pit) – 4 citroenen – 100 gram suiker – 4 takjes verse munt – 1 liter water –…
Snelle Kip Cashew
…eetlepels water ik gebruik het kookvocht vd rijst 300 gram gekookte basmatirijst Instructies Snij de kipfilet in blokjes en doe ze in een kom. Voeg sesamolie en sojasaus toe en…
Garnalen met Thaise noedels
…Instructies Breng een pan met water aan de kook. Voeg de nestnoedels toe, zodra het water kookt. Doe de deksel op de pan. Zet het vuur uit en laat de…
Gemarmerde chocoladetaart
…te kunnen verwarmen. Zet de pannetjes met water op het vuur en breng aan de kook. Draai, zodra het water bubbelt, het vuur zacht. Wacht eventjes. Het water moet echt…
Kalfsvlees pakketjes met salie
…1/2 theelepel gemalen piment (all-spice) zout en peper 6 plakjes ronde pancetta Voor de appelstroop-siroop 1 eetlepel appelstroop 2 eetlepels kokend water Instructies Verwarm de oven voor op 180 graden….
Spruitjes met ingemaakte citroen en kaneel
…mooie basis van prei, ingemaakte citroen, knoflook en kaneel. Geloof me, je keuken begint heerlijk te ruiken in deze fase. Dan gaan de gehalveerde spruitjes erbij. Een klein laagje water…
Franse appeltaart – ‘tarte aux Pommes’
…blokjes snijden en met een beetje water en één eetlepel rietsuiker een kwartiertje laten pruttelen. Fijnprakken met een vork en even laten afkoelen. Gebruik geen kant en klare appelmoes, want…
Bonenschotel uit de oven – Annick’s favoriet
…door een andere type gekookte witte bonen. Je bakt wat bacon en ui en daar meng je gepelde tomaten, Worcestersaus, stroop en mosterd door. Bonen, laurierblaadje en water erbij. Afdekken…
Kom bij ons koken in Frankrijk!
Over mij
We staan ook op Foodgawker!
