Onze Franse Keuken

Kastanjesoep met Grand Marnier

Kastanjesoep met Grand Marnier. Ideaal als voorgerecht voor het kerstdiner. Simpel te bereiden, net even anders en gewoon ontzettend lekker. December is begonnen. De eerste vakjes van onze advent kalenders…

Read More

Voorgerecht met zoete aardappel

Leuk voorgerecht met zoete aardappel en kwartel ei. Een mooi torentje van zoete aardappel rösti met daarop een kruiden ricotta en een gegrilde tomaat. Het gebakken kwartel eitje bovenop maakt…

Read More

Garnalencocktail – versie 2020

…snel klaar. Een ideaal kerst voorgerecht dus. Het voelt raar om nu met kerstrecepten bezig te zijn. Dit jaar loopt alles anders. Jullie zijn in Nederland net in lock-down gegaan…

Read More

Kerst dessert: Ricottacake met cranberry’s en witte chocolade

Kerst dessert – Ricottacake met cranberry’s en witte chocolade. Eenvoudig om te maken en hij ziet er bijzonder feestelijk uit. Heerlijk van smaak en de perfecte afsluiter van je kerstdiner….

Read More

Kerst 2012: Frans kerst dessert – Bûche de Noël praliné

…maken voor jouw kerstdiner? Volg dan deze kookinstructies: Recept: Kerstdessert Bûche pâtissière au praliné Ingrediënten: Voor het deeg: – 3 eieren – 100 gram suiker – 2 snufjes bakpoeder –…

Read More

Fantastisch voorgerecht met verse vijgen

…kookboek van Gusto meegenomen, want de gerechten die zij daar serveren zijn werkelijk super. Dit vijgengerecht is een mooi voorbeeld: een heerlijk origineel voorgerechtje voor een etentje. Onze gasten zijn in ieder geval altijd zeer verrast als we…

Read More

10 x Kerst hoofdgerecht

…moet zetten. Kijk dan ook even in deze lijst: 10 X bijgerecht voor je kerstdiner. Morgen zet ik de vierde en laatste inspiratielijst voor de kerst online: 10 x kerstdessert….

Read More

Kerst 2014: Vijgenrisotto met balsamicosiroop

…weer nieuw recepten uit, zoals dit leuke luxe voorgerecht.   Recept: Vijgenrisotto met balsamicosiroop Voorgerecht voor 4/6 personen   Ingrediënten: – 7 verse vijgen – 20 gram boter – 1…

Read More

Kick-off Kerst 2018

Kick-off Kerst 2018. Traditiegetrouw begin ik december met de presentatie van het kerstprogramma op ‘Onze Franse Keuken’. Altijd weer een uitdaging om leuke kerstrecepten te bedenken. De drukste maand op…

Read More

Kerst salade met geroosterde oesterzwam

Kerst salade met geroosterde oesterzwam. Tja, jullie komen er natuurlijk niet onderuit. Mijn nieuwste ontdekking ‘geroosterde oesterzwam‘ verdient zeker een plekje in mijn kerstreceptenlijst 2019. In deze salade met buffelmozzarella,…

Read More

Food Blog Theme from Nimbus
Powered by WordPress