Onze Franse Keuken

Tomatensalade van Ottolenghi met gember

…Dan heb ik het eerste kerst recept voor jullie. Ter inspiratie voor de feestdagen. Recept afdrukken Tomatensalade van Ottolenghi met gember Heerlijke tomatensalade met een salsa van gember en bosui…

Read More

Simpel, snel & lekker: ideale tv-avond maaltijd

…voor deze vrijdagavond? Simpel, snel en lekker. Recept: Omelet met tomaten, feta en zwarte olijf Ingrediënten: (Voor 2 personen) – 4 eieren – 1/2 rode ui – 3 tomaten – 8…

Read More

Veau Marengo

tomaten beetje aan de grote kant – niveau biljartbal sap en rasp van 1 sinaasappel 1 kruidenbuiltje 1/2 eetlepel tomatenpuree 250 gram champignons in niet al te dunne plakjes 2…

Read More

Groenteschotel met snijbiet en spinazie

…bak even een minuutje totdat alles gaat sissen. Voeg dan de snijbiet, blik gepelde tomaten en zout toe. Hak de tomaten met een houten spatel enigszins in grove stukken. Doe…

Read More

Koning van de moestuin- Coeur de boeuf

…nodig hebben. Een beetje olijfolie, wat zeezout en versgemalen peper. Klaar ben je. Dat kan je met supermarkt tomaten echt vergeten. Daarnaast is het leuk om verschillende varieteiten te planten: kerstomaatjes, pomodori, gele tomaten. Volgens onze dorpsgenoten mag…

Read More

Grandioze Griekse maaltijdsalade

…Schil de komkommer, snijd deze in plakken en die plakken vervolgens in vieren. – Snijd de tomaten in stukjes, de olijven in ringen en de ui in stukjes. – Doe de komkommer, tomaten,…

Read More

Pain Perdu aux tomates

…in het eimengsel en laat even tien minuten staan. – snijd in de tussentijd 2 van de 3 tomaten in kleine blokjes. Snijd ook de semi-gedroogde tomaten in kleine stukjes. – verwarm de oven…

Read More

Pasta met salami, venkel en tomaat van Jamie

…5 minuten stoven. – Voeg dan de gepelde tomaten toe, breek de hele tomaten in wat kleinere stukjes met een houten lepel en breng het geheel aan de kook. Laat een minuut of 20 koken…

Read More

Stoofschotel met Guinness van Jamie

…in kleine blokjes – 500 ml Guinness (2 flesjes) – 1 groot blik gepelde tomaten (800 gram) – 2 laurierblaadjes – kruidenbuiltje – zout & peper Voor erbij: – gekookte…

Read More

Franse tomatenpesto – lekker voor bij de borrel

…heel vaak heb gemaakt en dus met een gerust hart serveer, zette ik deze pesto van zongedroogde tomaten op tafel. Ik had ook kunnen schrijven -tomatentapenade – maar in een…

Read More

Food Blog Theme from Nimbus
Powered by WordPress