Ottolenghi gepocheerde kip met zoete Freekeh
…aan de kook, doe een deksel op de pan en laat de kip op zacht vuur 1,5 uur pruttelen. – Maak een half uur voordat de kip klaar is de…
Kip recept van Ottolenghi
Een kip recept van Ottolenghi. Dit vind ik nou een mooi gerecht om het nieuwe blogjaar mee te starten. Het is namelijk één van mijn persoonlijke favorieten. Je gaart kippendijen…
Hazelnoot schuimtaart – stap voor stap
…stokje en doe dit in de melk. Doe ook het stokje in de melk. Breng het geheel aan de kook. Doe de resterende 50 ml melk met twee eidooiers en…
Kip Teriyaki
Lekkere zoete kip. Voor dit recept gebruik je kippendijen. Die ontbeen en ontvel je – even werk, maar echt de moeite waard, want het vlees is supermals. Niet te vergelijken…
Kip uit de oven met radijsjes
…Main Course Keuken: Franse Keuken Trefwoord: kip uit de oven met radijs Porties: 4 Auteur: Onze Franse Keuken Ingrediënten 6 kippenbouten = drumstick+dij 50 ml olijfolie 3 tenen knoflook fijn…
Kip met 40 tenen knoflook
…knoflook’ uit het geweldige boek ‘Keuken‘ (pag 326). Recept: Kip met 40 tenen knoflook Ingredïenten: – 8 kippendijen met bot en vel – 40 ongepelde tenen knoflook – 6 lenteuitjes, in dunne plakjes gesneden –…
Kip met pistachenoten korst
…het lekker fris. Recept: Kip met pistachenoten korst Voor 4 personen Ingrediënten: – 4 kleine kipfilets (150 gram per stuk) – 2 eieren – 50 gram bloem…
Kip met dragonsaus
Kip met dragonsaus. Vandaag heb ik het recept van de klassieke Franse dragonsaus voor jullie. Ik serveer het hier met kippendijen. De bijgerechten hou ik simpel. Gewoon een beetje rijst,…
Exotische kip kerrie met mandarijn, banaan en kokos
…in te zitten – ik kan me voorlopig weer even uitleven met verse exemplaren en genieten van deze heerlijke exotische kip kerrie: Ingrediënten: Voor 2 à 3 personen – 350 gram kipfilet,…
Gezond recept: Za’atar kip
Zoals ik gisteren al vertelde ben ik echt fan van de kruidenmengsels van Jonnie Boer. Zijn Za’atar mix benut ik voor dit lekkere gezonde kipgerecht. Ik gebruik kippendijen. Die zijn zo lekker mals,…