Pompoenchili met chorizo
…blik tomatenblokjes 1 blik kidneybonen 200 gram 1 blik kikkererwten 200 gram 150 ml groentebouillon versgemalen peper en desgewenst wat zout Voor het serveren gekookte rijst fijngehakte peterselie Griekse yoghurt…
Lunchbowl – twee vegetarische versies
…foto hieronder). De tweede lunchbowl is Mediterraans. Die maak ik met stukjes rode biet, kikkererwten en plakjes wortel. Een beetje avocado en wat jonge spinazieblaadjes erbij en klaar ben je….
Chili con carne met een twist (Foodblogswap)
…mijn oog op het label ‘peulenparade’. Daar vond ik een recept voor chili con carne – jeetje, dat had ik lang niet gegeten. Dat werd hem. Ik heb het recept een heel…
Snelle Falafel uit de oven
Falafel is hier nergens te krijgen. Dus dan maar eens een keertje zelf maken. Een luie variant wel te verstaan, want ik gebruik kikkererwten uit blik. Overal op internet lees ik dat…
VEGA kerst – zoete aardappelstoof met peer
…knoflook, geperst – 1 rode ui – 2 eetlepels olijfolie – 1 theelepel paprikapoeder – 100 gram kikkererwten (uit blik) – 200 ml tomatenpulp (uit blik) – 200 ml groentebouillon – 1…
Mediterrane kikkererwtensalade
…voor Arjan – aan mij de zware taak om zelf de hele schaal leeg te eten….mjamm… Recept: Mediteraanse kikkererwtensalade Ingrediënten: – 400 gram kikkerwten (gewoon uit blik) – 1 rode…
Tips verlanglijstje – 5 gave Kookboeken
…Echt een must-have! Een voorproefje? Bekijk dan eens de recepten op mijn blog, die ik uit dit boek heb gemaakt: Salade van pittige kikkererwten Aubergine met chermoulapuree uit de oven…
Garnalen met Thaise noedels
…van per ongeluk ontdekt. Ik had een schaaltje kikkererwten over, van een ander gerecht. Daar roerde ik wat van de pesto doorheen – gewoon om te kijken of dat qua…
Gehaktballen van Ottolenghi met knolselderij
…ik zijn salade met pittige kikkererwten geweldig. Zijn zoete recepten spreken me minder aan. Uitzondering daarop is mijn Sinaasappeltaart. Die is gebaseerd op Ottolenghi’s Clementinetaart met amandelsiroop. Terug naar dit…
Kom bij ons koken in Frankrijk!
Over mij
We staan ook op Foodgawker!
