Hazelnoot schuimtaart – stap voor stap
Hazelnoot schuimtaart stap voor stap. Dit is toch wel mijn favoriete taart aller tijden. Alleen om hem ook zelf te maken. Dat is nog wel een dingetje. Het is een
Boerenkoolpesto met cashewnoten
Boerenkoolpesto met cashewnoten. Je moet er maar op komen. Donna Hay moet één of andere coole brainwave hebben gehad toen ze deze combinatie bedacht. Heerlijk door de pasta en perfect
Homemade Orange curd
Homemade orange curd. De sinaasappel variant van de bekende lemon curd. Zo gemaakt en heerlijk fris.
Zomerse groentetaart
Deze zomerse groentetaart heeft een knapperige bodem van filodeeg. Die wordt gevuld met een yoghurtmengsel en verse groente. Je serveert deze taart koud. Ideaal voor een meatless monday.
Dulce de leche – zelf maken
Dulce de leche is heel eenvoudig zelf te maken met een blik gezoete gecondenseerde melk. Hoe? Dat vertel ik in deze blogpost…
Sandwichspread – zelf maken
Zelfgemaakte sandwichspread. Zo lekker, dat je voortaan voor deze variant kiest….
Banketbakkersroom – zelf maken
Banketbakkersroom zelf maken. Is dat moeilijk? Nee, het is gewoon een kwestie van doen. Volg mijn eenvoudige stap-voor-stap uitleg.
Fudge maken – Kookmeditatie
Dit zacht romige snoepje is heel makkelijk zelf te maken. Een kwestie van een half uurtje ‘roeren-roeren-roeren’. Ideale kookmeditatie…
Homemade ‘zoete’ mosterd zonder suiker
Een homemade ‘zoete’ mosterd zonder suiker. Gemaakt met frambozenazijn. Een simpel klusje en ideaal als basis voor een vinaigrette of marinade.