10 x kerstdessert
…Walnoten-worteltaartjes. Ik noem het taartjes, maar qua structuur zitten ze eigenlijk een beetje tussen een taart en pudding in. Ze blijven lekker zacht en je stort ze na het bakken zo,…
Recepten-1
…épices Cake met stukjes noga Citroen-limoenmousse met walnotenkruim Citroen-meringue taartjes Cheesecake met rodevruchtencoulis Chocolade-crème taartje Chocolade truffels Chocoladetaart – Franse klassieke Crème-brûlée taartjes Crème-brûlee met Baileys Crepes Suzette Cupcakes (vanille)…
Tarte tatin met gekarameliseerde uitjes
…en schuif de taartjes in de oven. – Bak de taartjes 25 minuten op 180 graden. Haal ze daarna uit de oven en laat ze 5 minuten afkoelen. – Zet dan een bord op…
Kerstkoekjes bakken
Samen koekjes bakken is natuurlijk een prima tijdverdrijf tijdens de feestdagen. Maak het deeg en laat het even rusten in de koelkast. Roep dan de kids erbij. Rol het deeg…
Kerstkoekjes bakken – part 2 – zelf glazuur maken
Koekjes bakken. Een leuke bezigheid tijdens de kerstdagen. Gisteren gaf ik het recept voor kerststerkoekjes. Wat ook een leuk idee is – de sterren versieren met zelfgemaakte glazuur. Zo gemaakt…
Kookboek inspiratie – La Pâtisserie Maison van Marlette
La Pâtisserie Maison – Een Frans bak-kookboek vol brioches, muffins, pancakes, taartjes en koekjes. Allemaal stijl ‘Maison’, oftewel – fijne recepten die makkelijk thuis in eigen keuken kunnen worden gemaakt. Geen zoektochten…
Lock-down in Frankrijk Weekoverzicht 6
…om deze foto te maken. Vandaag hebben de meiden als binnenactiviteit de dozen met kleispullen maar weer eens tevoorschijn gehaald. Om taartjes te ‘bakken’: Vrijdag 24 april: Het is werkelijk…
Kidscuisine – nieuw wekelijks item!
…inmiddels is het uitgegroeid tot ‘ons dingetje’. Ik hou zelf ook van bakken, maar moet eerlijk zeggen dat ik zelf eerder voor taarten ga. Een taart bakken met een kind…
Recept Franse ‘mysterybox’: Chocolade-crème taartje
…voor minstens 6 kleine (éénpersoons) taartjes, maar dan heb je dus ook wel 6 kookringen nodig (of bijzonder veel tijd om ze na elkaar te bereiden….)….. Bron: Dit recept is een…
Best bewaarde geheim van Parijs……
…met strak design. Glazen vitrines vol prachtige taartjes en macarons -allemaal mini kunstwerkjes. Niet alleen diverse soorten heerlijke olijfolie & azijn zijn hier verkrijgbaar – ook veel pesto-varianten en pastasauzen. Alles prachtig uitgestald. Een ware…
Kom bij ons koken in Frankrijk!
Over mij
We staan ook op Foodgawker!
