Hartige taart met biet, geitenkaas en walnoot
Hartige taart met biet, geitenkaas en walnoot. Weer eens een keertje iets anders. Hij is niet alleen heel lekker. Hij ziet er ook nog eens bijzonder mooi uit. Echt een
Hartige taart van bulgur met pompoen en spinazie
Hartige taart van bulgur met pompoen en spinazie. Dit is nou echt zo’n gerecht om eens een keertje op je gemak te maken. Bijvoorbeeld om jezelf een beetje te entertainen
Hartige muffins met knolselderij en zoete aardappel
Hartige muffins. Wat moet je je daar nou weer bij voorstellen? Nou gewoon één persoons hapklare hartige taartjes. Deze versie maak je met knolselderij en zoete aardappel. Je bakt ze
Franse uientaart
Franse uientaart. Dit is nou echt zo’n taart, die je gewoon een keertje moet proberen. Ik heb hem gelijk een plekje gegeven op mijn ‘Franse Klassiekers‘ receptenlijst. Het fijne is.
Franse groentetaart
Dit is zo’n gave groentetaart. Een originele manier om groente als bijgerecht te serveren. Heel puur en simpel, maar hij ziet er wel heel fraai uit.
Champignon strudel van filodeeg
Eenvoudige champignon strudel van filodeeg met spinazie en parmezaanse kaas.
Franse witlof tatin
Franse witlof tatin. Een prachtige en lekkere omgekeerde taart met gekarameliseerde witlof, gerookte eendeborst en Comté kaas.
Plaattaart met pompoen en rode biet
Een Franse plaattaart: Pompoen, rode biet, gekarameliseerde rode ui, geitenkaas, Provençaalse kruiden, stukjes walnoot en honing.
Provencaalse groentequiche
Een provencaalse groentequiche met courgette, aubergine, rode paprika, kerstomaatjes, geitenkaas, ham en pijnboompitten….