Walnoot-vijgencake
We hebben werkelijk een fantastische vijgenoost. Ik heb al ruim 7 kilo geplukt van onze (enige) vijgenboom voor de jam. Wat een verschil met vorig jaar, toen we door al…
Vijgentaart
Yes, de vijgentijd is weer aangebroken. Een beetje eerder dan normaal, dat wel. Over het algemeen zijn de vijgen van onze boom pas vanaf oktober klaar voor de pluk. Nu…
Vijgen tatin met kaneel caramel
We zijn nog altijd vijgen aan het oogsten. Inmiddels hebben we al meer dan 8 kilo geplukt. Een topjaar, qua vijgen. Voor de walnoten oogst, die nu voor de deur…
Vijgen carpaccio
…Vijgen Carpaccio Vijgen carpaccio met zachte geitenkaas en een crunchy kruim van ontbijtspek en walnoot. Totale tijd10 minuten min Gang: Salad Keuken: French Porties: 2 Auteur: Onze Franse Keuken Ingrediënten…
7 kerst recepten met eendeborst
…ook simpel houden. Wat aardappelkroketjes of pomme duchesse (van die aardappeltoefjes) en wat haricot verts en klaar ben je. Eendeborst met verse vijgensaus Eendeborst met verse vijgensaus. Ok, dit is…
Kom bij ons koken in Frankrijk!
Over mij
We staan ook op Foodgawker!
