Onze Franse Keuken

Pasta met tonijn, citroen en rucola van Nigella

…keuken. Dat heb ik ook een keertje uitgeprobeerd bij deze pasta, maar dan is hij echt een stuk minder lekker. Gewoon niet doen dus. Deze heerlijke pasta met tonijn, citroen…

Read More

Pasta (salade) met avocado, kerstomaatjes en mozzarella

pasta ‘body’. Deze pasta is zowel (lauw)warm als koud te eten. Ook leuk als pastasalade voor een lunch, picknick of als bijgerecht bij de BBQ. Recept: Pasta (salade) met avocado, kerstomaatjes en mozzarella Ingrediënten: Voor de…

Read More

Pasta met confit de canard, gesmoorde witte kool en champignons

…box met daarin vier delen, die overeenkomen met de vier seizoenen. In het herfstrecepten deel vond ik een leuk gerecht met geconfijte fazant. ‘Hmm, dat moet toch ook met confit…

Read More

Gegrilde venkel salade met biet, geitenkaas en sinaasappel

…lekker en zeker voor herhaling vatbaar. Bedankt voor de inspiratie Marlene!  Recept afdrukken Gegrilde venkel salade met biet, geitenkaas en sinaasappel Totale tijd20 minuten min Porties: 4 Auteur: Onze Franse Keuken…

Read More

Gekrulde wortelsalade met walnoot en geitenkaas

…een subtiel zachte crunch en blijft (gelukkig) fel oranje van kleur. Een beetje zachte geitenkaas erover en niet te vergeten, de stukjes walnoot. Besprenkel het geheel met nog wat olijfolie…

Read More

Maaltijdsalade van linzen de Puy met avocado en geitenkaas

…combineren met de romige avocado en zachte geitenkaas. Om het geheel een beetje pit te geven meng ik wat gehakte olijven en semi-gedroogde tomaatjes door de linzen. De dressing met citroensap en chilisaus…

Read More

Groente omelet met geitenkaas en verse kruiden

…Kieper het geheel in een bakvorm (22cm), schuif die 20 minuten in de oven en,…tada. Serveer er een simpele groene salade bij met wat Franse vinaigrette. Lekker!   Recept: Groente omelet met geitenkaas en verse kruiden Voor 2 personen…

Read More

Snelle romige pasta met zalm en rucola

…om uitgebreid te gaan staan kokkerellen. Ik vind het een echte zomerpasta – perfect voor deze mooie zonnige nazomerdag. Zo maak je hem: Recept: Romige pasta met zalm en rucola Ingrediënten: Voor…

Read More

Biet-Geitenkaas Cheesecake

met een scherp mes langs de randen te gaan. Laat de taart volledig afkoelen. Dek hem dan af met keukenfolie en zet hem minimaal 4 uur in de koelkast (of…

Read More

Ottolenghi pasta met walnoot, salie en citroen

…tagliatelle, maar ik ga zelf meestal voor linguine. Ook héél lekker. Recept: Pasta met walnoot, salie en citroen Voor 2 personen Ingrediënten: – 60 gram walnoten – 30 gram roomboter…

Read More

Food Blog Theme from Nimbus
Powered by WordPress