Zomerse mais salade
…Ik schrijf geen enkele blogpost gedurende de zomer. Ik ben namelijk 7 dagen per week van ‘s ochtends vroeg tot ‘s avonds laat aan het werk op onze chambres d’hôtes. Dan…
Kookvakantie Frankrijk 2019
…zelf op uit te trekken. Arjan en ik zijn enthousiaste hobbykoks. Al tien seizoenen koken wij zes avonden per week voor onze gasten in onze chambres & table d’hôtes La…
Blog update – Terug van weggeweest
…gebouwd (net als de rest van onze chambres d’hôtes overigens) en betonnen werkbladen gemaakt. Ziet er super stoer uit en werkt heel fijn, maar helaas moet de toplaag regelmatig worden…
Confit de canard op Oosterse wijze
…warm als koud serveren. Oh, en last but not least, wist je al dat je onze chambres d’hôtes vanaf nu niet alleen op facebook kunt volgen, maar ook via ons…
Lasagne met confit de canard en spinazie
…rondom onze chambre d’hôtes La Panacée overal verkrijgbaar. Benieuwd hoe je confit de canard uit blik bereidt? Ik heb er een blogpost over geschreven – Klik HIER (+video). Oké, confit…