Onze Franse keuken

Nutella tiramisu in glaasjes

nutella tiramisu

Desserts, kerst | februari 5, 2020 | By

Nutella tiramisu in glaasjes. Dit recept heb ik speciaal voor vandaag verzonnen. Het is namelijk Wereld Nutella Dag. Wist jij dat ? Nou, ik niet in ieder geval. Tot twee dagen geleden…

(Lees verder…)

10 x kerstdessert

10 x kerstdessert als afsluiter van mijn rijtje inspiratielijstjes. Ik vond het lastig om een selectie te maken, want ik heb best veel desserts en taarten op mijn blog staan.

Limoncello tiramisu met witte chocolade

Limoncello tiramisu met witte chocolade. Hét kerstdessert van 2017!

Kersttaart: Chocolademousse laagjes taart

Een chocolademousse taart. Deze laagjestaart bestaat uit chocoladecake afgewisseld met chocolademousse. Hij is vervolgens helemaal bedekt met een ganache.

Champagne tiramisu met granaatappel

Champagne tiramisu met granaatappel: Rode laagjes champagnekoekjes en granaatappel met champagne-granaatappelsap, afgewisseld met roomwitte mascarponecrème.

Kerstdessert: Robuuste Peren tarte tatin met kaneel

Het dessert van mijn ‘modern Franse’ menu is een tarte tatin. Niet met appel, maar voor de variatie eens met peer.

Hét Franse kerstdessert: ‘Bûche au Chocolat’

De bûche is toch wel hét klassieke Franse kerstdessert bij uitstek. In deze versie zit zowel puur, melk als witte chocolade verwerkt…

Kerst 2012: Frans kerst dessert – Bûche de Noël praliné

De bûche de Noël – oftewel ‘boomstam’ (bûche = haardblok ; bûche de noël= boomstam – vanwege de vorm) is hét klassieke dessert voor een Frans kerstdiner.