Onze Franse Keuken

Chili con carne met een twist (Foodblogswap)

…mijn oog op het label ‘peulenparade’. Daar vond ik een recept voor chili con carne – jeetje, dat had ik lang niet gegeten. Dat werd hem. Ik heb het recept een heel…

Read More

Licht & Zomers: Spaghetti al sugo crudo met pittige garnalen

…toe. Nou moet ik wel zeggen dat dit gerecht valt of staat met de kwaliteit van de tomaten die je gebruikt. Zelf neem ik altijd deze mooie ‘coeur de boeuf’-tomaten:  Coeur de Boeuf

Read More

Tomatensoep met spekjes

Ik moet eerlijk zeggen, dat ik dit eigenlijk een echte ‘zomersoep’ vind. Dan zijn de tomaten hier in Frankrijk helemaal top. Zo ontzettend vol van smaak. Puur genieten. De ‘coeur de boeuf’…

Read More

Vrolijke ‘Code Geel’ Salade Caprese

…gebruik worden hier in Frankrijk ‘Ananas’ tomaten genoemd. Het is de gele variant van de beroemde ‘Coeur de Boeuf‘. Echte vleestomaten en vol van smaak. Uiteraard zijn ze te vervangen…

Read More

Food Blog Theme from Nimbus
Powered by WordPress