Homemade ‘zoete’ mosterd zonder suiker
Een homemade ‘zoete’ mosterd zonder suiker. Gemaakt met frambozenazijn. Een simpel klusje en ideaal als basis voor een vinaigrette of marinade.
Moutarde de Brive – vleesmarinade
Dit is mijn favoriete mosterd: ‘Moutarde de Brive’. Deze heerlijke mosterd is afkomstig uit Brive-la-Gaillarde, een gezellige stad op zo’n halfuurtje rijden van La Panacée. Brive is een typische Franse stad…
Maaltijdsalade met in de oven gegrilde spruitjes en pompoen
Maaltijdsalade met bulgur, in de oven gegrilde spruitjes en pompoen.
Groen, Paars, Oranje – drie kleuren mosterd
Ik ben dol op producten van het merk Maille. Vooral op het zeer uitgebreide mosterd assortiment. Voor deze zomer hebben ze een nieuwe lijn van drie kleuren mosterd uitgebracht: Groen – Paars – Oranje. Moutarde trois couleurs