Gepofte zoete aardappel met champignons
Gepofte zoete aardappel met in knoflook en peterselie gebakken champignons. Het bijbehorende sausje maak je van Griekse yoghurt, feta en honing.
Voorjaarssalade
Het zonnetje schijnt en we zijn lekker buiten bezig met allerhande onderhoudsklussen. Het seizoen staat immers weer voor de deur. Nog een paar weekjes en dan arriveren de eerste gasten. Al
Groente omelet met geitenkaas en verse kruiden
Een volwaardige lunch of vega-avondmaaltijd, want door de vulling met rijst en groente heeft hij best ‘body’.
Stokbroodje pittige kip met ananas
Een heerlijk broodje: Pittig gemarineerde kip, ananas en knapperige ijsbergsla. Smullen.
Origineel lunchbroodje: Oesterzwam, chinese kool en Roquefort
Mjamm. Dat is wat ik kan zeggen over dit broodje. Je moet hem echt een keertje proberen. Ik ben dol op de vlezige structuur van oesterzwam en kook er graag mee…
Super gezonde lunch: Broodje zelfgemaakte zalmsalade
Voor de salade gebruikte ik restantjes gepocheerde zalm en maakte ik een dressing op basis van yoghurt.
Kom bij ons koken in Frankrijk!
Over mij
We staan ook op Foodgawker!
