Onze Franse Keuken

Kick-off Kerst 2016

…Zo heb ik een heerlijke frisse linzensalade met appel en confit de canard voor jullie. Of wat denken jullie van een krabcocktail met avocadomousse? Uiteraard ontbreekt een fijn soepje niet…

Read More

Zuurkool tarte tatin

…tomaat. Dit is mijn nieuwste ontdekking – met zuurkool. Leuk als bijgerecht. Zo past het bijvoorbeeld perfect bij ‘confit de canard’. Probeer maar eens. Zo maak je hem: Recept afdrukken…

Read More

Snel & lekker: Frisse komkommersalade met dille

Dit is zo’n typische ‘altijd goed’ salade. Simpel, snel en ideaal als bijgerecht. Zo serveren wij hem vaak bij hartige taarten, zoals bijvoorbeeld ‘luxe quiche met confit de canard’. De…

Read More

Zuurkoolstamppot met verse ananas

…zuurkoolstamppot met verse ananas gebruikt als onderdeel van een ovenschotel. Een laagje confit de canard vlees (ongeveer 350 gram) afdekken met de stamppot, indien gewenst een beetje geraspte kaas erover,…

Read More

Food Blog Theme from Nimbus
Powered by WordPress