Tarte tatin met gekarameliseerde uitjes
Okee, toegegeven, het is even werk om te uitjes te pellen…MAAR – het is de moeite waard. Deze tarte tatin met gekarameliseerde uitjes is erg lekker..
Kerst 2012: Voorgerecht – Torentje van avocado & garnalen
Feestelijk kerstvoorgerecht: torentje van avocado en garnalen.
Salade van vijgen, zoete aardappel & geitenkaas
Deze salade met verse vijgen, zoete aardappel en geitenkaas heb ik gisteren geserveerd tijdens onze table d’hôte. Het heerlijke recept is van Ottolenghi.
Foodblog event juli – hartig taartje met biet, blauwe kaas, appel & honing
Een taartje van bladerdeeg met biet, blauwe kaas en appel voorzien van een vleugje honing. Leuk als voorgerecht of voor een high-tea.