Gehaktballen van rundergehakt & chipolata
In een creatieve bui besloot ik om eens wat chipolataworstvlees door rundergehakt te mengen voor mijn gehaktballen. Om eens te kijken of dat ze misschien nog wat extra smeuïgheid zou meegeven. Een ontdekking!
Recept: Risotto met cantharellen en saucisse de Toulouse
Gisteren kregen we een hele bak vol prachtige cantharellen (zie:Blogbericht Eerste cantharellen van het seizoen ) en een deel daarvan heb ik verwerkt in een gerecht voor onze table d’hôte. Ik heb een risotto gemaakt
Kom bij ons koken in Frankrijk!
Over mij
We staan ook op Foodgawker!
