Onze Franse Keuken

Fantastische filotaart met rijst, courgette en kikkererwten

…keer even tot de bouillon is opgenomen. Een beetje als bereiden van risotto zeg maar. Wanneer alle bouillon is opgenomen moet de rijst gaar zijn (qua tijdspanne: reken op een ruime…

Read More

Kerst 2014 – Kick off – Inspiratie opdoen

…een ‘unieke’ methode. Wel ben ik heel benieuwd naar recepten als ‘kalkoenfilet met kastanje en oesterzwam’, ‘knolselderij in zoutkorst’, ‘risotto met mosselen en chorizo’ en ‘ananascarpaccio’. Het Franse kinderkerstmenu uit…

Read More

Food Blog Theme from Nimbus
Powered by WordPress