Onze Franse keuken

Gepofte knoflooksoep

lezersvragen, Soepen | oktober 11, 2016 | By

Deze gepofte knoflooksoep heb ik bedacht naar aanleiding van een e-mailbericht van Jan. Dit is dan ook mijn eerste blogpost in het kader ‘lezersvragen’. Jan stuurde mij (maanden terug) de volgende vraag: ‘ Ik heb een aantal jaren geleden een bijzondere knoflooksoep in Frankrijk gegeten. Een “gewone” is natuurlijk simpel,  maar heb jij nog “speciale” recepten hiervoor?’ (Lees verder…)