Zomerse mais salade
Porties: 4
Ingrediënten
- 2 blikken mais +/- 300 gr per blik
Voor de dressing
- 3 eetlepels fijngehakte korianderblaadjes
- 3 eetlepels limoensap
- 2 eetlepels yoghurt
- 1 eetlepel Zaanse mayonaise
- 1 mespunt gerookt paprikapoeder
- 1 mespunt grof zeezout
Instructies
- Giet de twee blikken af en doe de mais in een kom.
- Maak de dressing: meng de koriander, limoensap, yoghurt, mayonaise, gerookt paprikapoeder en zeezout goed door elkaar.
- Giet de dressing over de mais. Hussel alles goed door elkaar en GENIET!