Ga terug

Kipknabbels

Voorbereidingstijd5 min
Bereidingstijd30 min
Totale tijd35 min
Porties: 4
Auteur: Onze Franse Keuken

Ingrediƫnten

  • - 200 gram kippenvel
  • - 1/4 theelepel zout
  • - 1/4 theelepel cayennepeper
  • - olijfolie voor het invetten

Instructies

  • - Verwarm de oven voor op 180 graden. Vet een rooster, dat op een braadslee past, in met olijfolie. Leg de kippenvelletjes naast elkaar op het rooster en zorg ervoor dat ze elkaar niet overlappen. Strooi het zout en cayennepeper over de velletjes.
  • - Zet het rooster op de braadslee (die fungeert als opvangbak voor het vet) en schuif het geheel in het midden van de oven en rooster de kippenvelletjes in 30 minuten bros en goudkleurig. Let op dat ze niet aanbranden.
  • - Haal uit de oven. Haal de velletjes voorzichtig van het rooster (met een spatel) en laat afkoelen. Breek ze in kleine stukken en serveer. Enjoy!

Notities

Adapted from Simply Nigella - Nigella Lawson