Pain Perdu
Porties: 4
Ingrediënten
- 10 sneetjes casino wit
- 2 eieren
- 250 ml halfvolle melk
- 2 eetlepels lichtbruine basterdsuiker +extra voor bestrooien
- 1 theelepel kaneel +extra voor bestrooien
- gezouten roomboter
Instructies
- Kluts de eieren in een platte schaal goed door elkaar. Voeg melk, suiker en kaneel toe en kluts goed.
- Leg de boterhammen één voor één in de schaal en draai ze om. Ze zuigen zich vol met het eimengsel.
- Smelt een klont boter in een koekenpan en bak de doorweekte boterhammen in een paar minuten aan beide kanten mooi bruin.
- Verdeel de gebakken boterhammen over bordjes en bestrooi met nog een beetje extra basterdsuiker en/of kaneel. Bon appetit!
Notities
Adapted from www.wentelteefjes.com