Rundergehaktbal met zongedroogde tomaat en hazelnoot
Een tijdje terug vertelde ik hoe je een smeuïge bal kunt maken van rundergehakt. Dit is een lekkere variant van dat basisrecept.
Salade met kikkererwt, avocado, zongedroogde tomaat en ei
Ik krijg altijd een heel ‘kijk-mij-eens-gezond-bezig-zijn’ gevoel als ik kikkererwten eet….
Franse tomatenpesto – lekker voor bij de borrel
Bij een apéro serveer je wat simpele borrelhapjes. Bittergarnituren kennen ze hier niet. Helaas.. Deze tomatenpesto is wel ideaal: Erg lekker, uitgesmeerd op een stukje pain de campagne..
Pasta met spinazie, kip, zongedroogde tomaat en ricotta
Simpel, snel klaar en lekker fris. Dat is de juiste omschrijving van deze pasta.
Ideaal voor een doordeweekse avond.