Walnoten Wortel Taart met Grand Marnier
Walnoten Wortel Taart. Het geheim van deze super smeuïge taart is het scheutje Grand Marnier, dat door het beslag gaat. Een fijn nieuw recept waar we onze jaarlijkse walnoten oogst
In Calvados gekarameliseerde wortel
Vandaag eens even een bijgerecht. In Calvados gekarameliseerde wortel. Dit is nou typisch zo’n ‘je moet het echt een keertje proberen’ recept. Ik heb het niet zo op gekookte wortel.
Wortelsoep met limoen
Wortelsoep met limoen. Jawel, het eerste recept van 2021 op Onze Franse Keuken is een feit. Een kruidige soep met een Oosters tintje. Hij wordt lekker fris door de toevoeging
Franse groentetaart
Dit is zo’n gave groentetaart. Een originele manier om groente als bijgerecht te serveren. Heel puur en simpel, maar hij ziet er wel heel fraai uit.
Pittige wortel en venkel uit de oven
Pittige wortel en venkel uit de oven. Alles even in reepjes snijden. Dan wat pittige olie erover en hup de oven in. Een handig bijgerecht.
Gekrulde wortelsalade met walnoot en geitenkaas
Gekrulde wortelsalade. De wortelslingers maak je met een spiraalsnijder en je gaart ze vervolgens kort in de oven.
Gezonde soep van de week: Wortelsoep met oosters tintje
Weinig tijd, maar toch een vers soepje maken? Dan is deze snelle wortelsoep misschien iets voor je.
Kruidige wortelsoep met krokant spek en walnoot
Een wortelsoep vol kruiden, gegarneerd met stukjes uitgebakken spek en gehakte walnoot. Voeg desgewenst nog wat blauwe kaas toe….